Ayurveda Bio Ghee – geklärte Butter- Butterschmalz (100ProBio) 180g
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Ayurveda Bio Ghee – geklärte Butter- Butterschmalz (100ProBio) 180g

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Beschreibung

Bio Ghee  – geklärte Butter – von 100ProBio besteht zu 100% aus Bio-Butter von Weidelandkühen . Bei der Herstellung von Ghee wird die Butter erhitzt und der entstehende Schaum, der sich aus Wasser, Eiweißen und Milchzucker zusammensetzt, behutsam abgeschöpft. Dieser Vorgang dauert so lange bis alle Nebenbestandteile, die das reine Butterfett trüben, entfernt wurden. So bleibt letzten Endes das besonders reine Butterfett, das nach dem Klären direkt abgefüllt wird. Das Butterschmalz von 100ProBio ist nun besonders hitzestabil und entwickelt selbst bei Temperaturen bis zu 190°C keine schädlichen Transfette. So eignet sich das Ghee hervorragend für scharfes Anbraten von Fleisch, für den Wok und die Fritteuse.  Enthält die fettlöslichen Vitamine A,D und E und ist sowohl als Nahrungsmittel als auch zur Haut- und Haarpflege geeignet. Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal:  3689 kJ / 897 kcal Fett:  99,3 g davon – gesättigte Fettsäuren: 66,1 g  Kohlenhydrate: 0 g davon – Zucker: 0g Eiweiß: 0,1 g Salz: <0,1 g Marke : 100ProBio Hersteller : Veroline GmbH, Lise-Meitner-Straße 7, 55435 Gau Algesheim Herkunft : Deutschland Qualität : 100% Bio, EU Landwirtschaft, Bio-Siegel, DE-ÖKO-006 Abcert AG Zutaten : Reines Butteröl* (99,3%) * = Zutaten aus ökol. Landbau Lagerung: Nach dem Öffnen Deckel nur auflegen, nicht mehr verschrauben, und bei Raumtemperatur lagern. Inhalt : 180 gHersteller: Veroline GmbH (DE-ÖKO-006)Artikelnummer: 1PB180GHEAN: 4260351870257Grundpreis: 27,72 € pro 1 l